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山西省严防严管严控生产领域食品安全风险

来源山西日报 |发布日期: 2020-09-14

8月18日,记者从省市场监管局召开的例行新闻发布会上获悉,今年以来,该局统筹推进疫情防控和食品生产安全监管,严格落实“四个最严”要求,审慎研判我省食品生产安全监管形势,制定出8个方面34条工作要点,全面加强食品安全治理体系和治理能力建设,严防严管严控生产领域食品安全风险。  

自1月2日起至10月底,省市场监管局在全省范围内开展食品生产安全风险隐患排查治理,制定问题、整改、责任“三清单”,实施台账式管理。截至7月底,共对全省2798家食品生产企业和3677家食品生产加工小作坊进行了风险隐患排查,发现风险隐患点2839个,现场整改1129项,责令限期整改1698项,立案查处12起,努力实现风险隐患的早发现、早控制、早处置。 

根据我省确定的特殊食品、乳制品、肉制品、白酒、食醋等重点品种,对30家重点食品生产企业开展体系检查。通过全省信用监管平台,采用“双随机”方式抽取检查对象,目前已完成10家特殊食品和20家普通食品生产企业体系检查。  

同时,针对群众反映强烈的生产日期、保质期的标注等问题开展专项整治,规范标签标识管理;组织开展保健食品、固体饮料、压片糖果、代用茶专项整治,目前全省已有25家保健食品、37家固体饮料、16家压片糖果、57家代用茶生产企业完成自查报告;开展白酒生产加工小作坊综合治理。  

此外,动员食品生产企业晒出责任、亮出承诺,接受监督、保证质量,同时号召企业把承诺变成行动,传导食品生产安全责任,传播食品生产安全文化,传递食品生产安全信息,形成人人关心、支持、参与食品安全社会共治良好氛围。

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